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深海取れの魚使った「底曳漁フェア」 延岡で漁業者と料理人の初コラボ

延岡市北浦町市振

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延岡市沖合の底引き網漁で取れる珍しい魚介類を使った「うみウララ底曳(そこびき)漁フェア」が7月13日、延岡市のうみウララエリア(北浦・南浦・島野浦)内の飲食店5店でスタートする。

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