焼き菓子とランチを提供するカフェ「No.29（ニック）」（日向市上町、TEL 050-8892-9850）が日向・上町にオープンして、8月8日で3カ月がたった。

サーモンフライをのせた「よくばりのり弁」

　飲食店が立ち並ぶ八幡通りに店を構える同店。共に3児の母である2人が営み、子育て中の親がホッと一息つける場所を目指して、チーズケーキをはじめとするスイーツや予約制のランチを提供する。

　営むのは、日向市在住の児玉早希さんと今村彩椰さん。2人は市内保育園で給食調理師として働く中で出会い、店を開くという共通の思いから、今年1月ごろに本格的な開業準備を始めた。店名は、児玉さんと今村さんの子どもが好きなアニメーション映画の登場人物「ニック」にちなんで名付けた。

　木材を基調とした温かみのある店内にはカウンター8席を設ける。「オレンジシナモン」「オレオ」「キャラメル」「あずき」「抹茶」「紅茶」の6種類のチーズケーキ（各530円）をはじめ、「キャロットケーキ」（450円）、「チョコレートタルト」「ガトーショコラ」（以上530円）を用意する。このほか、アーモンドココア、フロランタン、ブラックココア、メレンゲクッキーなどのクッキー（150円～）や、6～10種類以上のクッキーを詰め合わせた予約限定のクッキー缶（2,500円～）も販売する。

　ランチタイムには、手作りの丸パンとグラタンにサラダなどを添えた「グラタンランチプレート」（単品980円、ドリンク・デザート付き＝1,800円）を提供する。このほか、グラタンとパンをセットにした「グラパン」（600円）、グラタンとカツサンド、タマゴサンドをセットにした「グラサンド」（850円）、サーモンフライをのせた「よくばりのり弁」（700円）も用意する。ランチ、弁当とも当日9時30分までの予約制。

　児玉さんは「自分たちも子育てをする中で、ゆっくり過ごせる場所があったらと思っていた。育児中のお母さん、お父さんがケーキとコーヒーを飲みながら、ホッと一息つける場所になればと思い店を始めた。予約限定のクッキー缶は、贈り物としても喜んでもらえるようラッピングを工夫した。大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にも選んでもらえたら」と話す。

　今村さんは「児玉さんはスイーツ、私は食事メニューと、それぞれの得意分野を生かして料理を作っている。オードブルのリクエストも多く、要望を聞きながら、その人に合わせたメニューを考え、一つ一つ手作りしている。季節を感じられるメニューや、自分たちらしい商品を増やしていけたら」と話す。

　営業時間は11時～16時30分。月1回、土曜限定で「夜カフェ」を開き、パフェなど通常とは異なる限定メニューを提供する。夜カフェの営業時間は19時30分～23時。開催日はインスタグラムで知らせる。