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カステラ専門店「Fluffy（フラッフィー）」（延岡市野地町、TEL 090-5387-7857）が2月5日、オープン1周年を迎えた。
テイクアウト専門のタイ料理店「タイ屋台飯イシイ」（TEL 080-9005-0141）が2月13日、日向市美々津にオープンした。
出会い創出イベント「Cafe de（カフェで）交流会」が3月15日、延岡のカフェ「SPOON（スプーン）」（延岡市船倉町）で開催される。
宮崎・椎葉村で、延岡出身の落語家・桂銀治さんと地域おこし協力隊員が口演する「かてりえ落語会」が2月11日、椎葉村交流拠点施設「かてりえ」（椎葉村下福良、TEL 0982-67-2177）で開催される。
おかずは、グリーンカレー、マッサマンカレー、ガパオ炒めなどを用意。目玉焼き（50円）のトッピングも可能
胸を出す安青錦
