日向のラーメン店「丸一ラーメン」（日向市曽根町、TEL 0982-52-8341）が6月より、新商品「へべすラーメン」を提供している。

塩味の「へべすラーメン」

　創業40年目の同店。昨夏、同市特産の柑橘類「へべす」をのせたラーメンを常連客からの提案で試作。大変好評だったため、今年から季節限定メニューとして提供するに至った。しょうゆ味の「ラーメン」「塩ラーメン」（各550円）、みそラーメン（600円）などすべてのラーメンにへべすをトッピング（50円）することができる。

　2代目店主の矢北勇二さんは「通常ラーメン、塩ラーメンにはレモンをのせているが、へべすはえぐみがなく、より香りが高い。みそラーメンに入れてもおいしく、新たな発見だった。へべすには疲労回復や老化防止に役立つ成分が入っていると聞く。新商品であまり知られていないので、これから多くのお客さまに食べていただきたい」と笑顔を見せる。

　営業時間は11時～20時。木曜定休。