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栗を煮詰めて「渋皮煮」を作っている様子(写真提供=道の駅 青雲橋)

栗を煮詰めて「渋皮煮」を作っている様子(写真提供=道の駅 青雲橋)

宮崎・日之影の「道の駅 青雲橋」(日之影町七折、TEL 0982-87-2491)で9月18日、地元産の栗を使った栗ソフトクリームの販売が始まった。