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日向の洋菓子店「SEIKADO」 社長の還暦祝い記念イベント、新商品などを対象に

(左から)「SEIKADO」の緒方社長、高山店長

(左から)「SEIKADO」の緒方社長、高山店長

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 洋菓子店「SEIKADO」(日向市本町、TEL 0982-52-3518)が4月8日~10日、社長の緒方康彦さんが還暦を迎える記念のイベントを行う。

対象商品は「とろけるショコラティラミス」と「チーズまんじゅう」

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 1961(昭和36)年に創業した菓子店「清香堂」。2016(平成28)年2月に移転し店名を一新した。洋菓子や看板商品のフルーツサンドのほか、季節のイベントや記念日などに合わせて「恵方巻きロールケーキ」、ハロウィーンに合わせ「目玉」スイーツなどユニークな商品を販売する。

 今回、緒方さんが4月10日で還暦を迎えるため、「この機会にお客さんにも楽しんでもらえたら」と緒方さんと「お祭り事が好き」というスタッフでイベントを企画した。年齢の60にちなみ、今年2月から販売する「とろけるショコラティラミス」を600円、北海道産バターを使った生地にチーズを包み、毎日500個を店で焼き上げる「チーズまんじゅう」を60円(以上税別)で販売する。

 緒方さんは「昨年2月に腰痛で入院し手術やリハビリをする中で、100歳まで元気に働きたいという夢ができた。入院以前は、毎朝4時に起床し、仕事を始めていたが、現在はスタッフに仕事を任せることも多く、彼らが自発的に企画を提案したり、新商品を開発したりして、楽しい雰囲気で仕事ができている。日向を住みよい街にしたいという目標もあり、街づくりは人づくりだと思うので人材育成も積極的に行いたい。人生で今が一番楽しい」と笑顔を見せる。

 同店勤務歴8年で3カ月前に店長に就任した高山美奈さんは「一生に一度の日に皆で楽しめたらと思った。チョコレートムース、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジ、クリームを重ねた新商品『とろけるショコラティラミス』がとにかくおいしいので、さまざまな人に食べてほしい」と話す。

 営業時間は10時~18時。

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