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小仲さんがレシピを公開した「干し椎茸とアボカドのキッシュ」

小仲さんがレシピを公開した「干し椎茸とアボカドのキッシュ」

宮崎・日之影町と交流する東京在住の女性が5月、同町の特産品である干しシイタケを使ったレシピを考案し、動画をネット上にアップしている。