居酒屋「てとて」（日向市上町、TEL 0982-57-3554）が移転オープンして、8月5日で2カ月がたつ。

「てとて」のランチで提供する「西都EMO牛ハンバーグ」（1,600円）

　2014（平成26）年4月に「食堂tetote」として日向市鶴町にオープンした同店。フレンチ出身の店主・川崎一史さんが、地元食材を使った創作料理を提供してきた。コロナ禍での飲食店経営を経験し、「お客さんの笑い声に包まれる店」に改めて魅力を感じた川崎さん。2024年8月に閉店したすし店を改装し、和食中心の居酒屋として新たに店を開いた。

　店名は前店の名を生かし、誰にでも読みやすく親しみやすいよう平仮名で表記する。店内には、前店で使っていたテーブルや椅子を並べる。席数は、座敷＝28席、掘りごたつ座敷＝12席、カウンター＝8席。

　川崎さんは「お酒を楽しむお客さんが増えたこともあり、2年前から酒に合う一品料理を意識するようになった。同じ頃、長年地域で親しまれてきたすし店が閉店することを知った。私も居酒屋スタイルへの関心が高まっていた時期で、その場所は目指していた店のイメージにぴったりだった。地元に愛された店の思いを引き継ぐ形で、この地で新たに挑戦しようと移転を決めた」と話す。「メニューは和食中心だが、移転後も洋食の注文があり、今後は洋食メニューも少しずつ増やしていく予定」とも。

　妻の啓子さんは「常連のお客さまや新しく来てくれるお客さまのおかげで、新しいにぎわいが生まれている。変わらず通ってくださるお客さまには感謝の気持ちでいっぱい。これからもおなかも心も満たされる店にしていきたい」と話す。

　前店でランチ利用の客が多かったことから、移転後も昼夜営業を継続。ランチは、前店からの看板メニュー「西都EMO牛ハンバーグ」（1,600円）、川南町産豚肉を使った「あじ豚ステーキ」（2,000円）、魚料理などを用意。全てスープ・ご飯・ドリンク付き。

　ディナーは、「カツオの漬け」（500円）、「モツ煮込み」（700円）、「白身魚の天ぷら」（800円）、「刺し身3点盛り」（1人前1,100円）などの和食メニューに加え、前店でも人気だった「ゴルゴンパスタ」（1,400円）、「おまかせチャーハン」（800円）なども提供。ドリンクは、ビール、ウイスキー、焼酎のほか、日本酒、赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、オレンジワインなど種類豊富にそろえる。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、ディナー＝18時～22時30分。日曜・第3月曜定休。