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カフェビオラでドリップする宇野さん

カフェビオラでドリップする宇野さん

延岡の「カフェビオラ」(延岡市富美山町、TEL 0982-27-4151)店主・宇野賢二さんが10月12日、コーヒーのハンドドリップ技術を競う全国大会決勝に出場した。