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日向市駅近くの「辛麺屋 都」（日向市都町、TEL 0982‐54‐1710）が4月21日、辛さが規格外の「ウルトラ辛麺 チャレンジ」を始めた。
宮崎県北で5月19日・20日、社会課題解決の手法を学ぶセミナーが開かれる。
パスタやスイーツのテイクアウト専門店「PaCK！PaCK（パック！パック）」（延岡市山下町1）が延岡の山下新天街にオープンして、5月5日で3カ月がたった。
宮崎県北で5月31日と6月15日、映画「明日へ～戦争は罪悪である」の上映会が行われる。
パック！パックのナポリタン
ｉＰｈｏｎｅで撮影した短編映画
