カフェ「DIABLE（ディアブル）」（延岡市浜町）が延岡・浜町にオープンして、12月14日で3カ月がたつ。

（左から）ブラックキャラメルラテ、チョコドーナツ、お芋ドーナツ

　席数は4卓で8席。店長の池田奈保さんは「いつかカフェをしたいと思い、カフェや飲食店で働いて勉強した。宮崎県北にない店の雰囲気とスイーツをと思い、生ドーナツとコーヒーを主に提供する店を1年かけて準備した。店名はフランス語で悪魔という意味だが、言葉の響きと黒とグレーを基調とした店の雰囲気に合うと思い付けた」と話す。

　「ドーナツもコーヒーもクリームやチョコ、クランチなどでデコレーションし見た目にもこだわっているので、食べたい、飲みたいと思ってもらえたらうれしい。生ドーナツ店と思われている方も多いが、ドリンクはドーナツに合ように作っていて、竹炭を使ったコーヒーやグラデーションがきれいな『炭酸エイド』など他にないようなものを作っている。これからもメニューを増やしていくので注目してほしい」と話す。生ドーナツの販売は11時から。

　ドーナツは「オリジナル」（250円）、「生クリーム」（350円）、「カスタード」「抹茶」「あんこクリーム」（以上380円）、「焼きチーズカレー」（400円）、「明太」（410円）、「チョコ」「クッキーアンドクリーム」（以上430円）など。ドリンクは「ブラックアメリカーノ」（500円）、「カフェラテ」（540円）、「ブラックラテ」（560円）、「ピーチレモンエイド」（580円）、「ヘーゼルナッツラテ」「抹茶ラテ」「ディアブルエイド」（600円）、「ブラックキャラメルラテ」「ブラックチョコモカ」（620円）、「塩キャラメルラテ」（650円）。他に「アサイーボウル」（1,200円）、「オリジナルアサイーボウル」（1,800円）なども用意する。

　営業時間は10時～18時30分。火曜定休。