延岡市中町のギャラリーカフェ＆雑貨店「チムニー」（TEL 0982-21-8338）が週1回の「夜カフェ」営業を始めて、10月15日で2カ月がたった。

スタッフと話をするのも楽しいカウンター席

　提案したのは同店スタッフの裕香（ゆか）さんと昭子（しょうこ）さん。2人とも通常の営業時間のスタッフとして働く。裕香さんは「この辺りは夜間営業の店は多いのに、夜遅くまでコーヒーを飲めるところがあまりないと聞き、『それなら、この店を開ければいい』と思い、店主に掛け合って実現した。一次会に行って話し足りないときや、帰宅前にコーヒーを飲んで一息つきたいときに来てほしい」と話す。

　「コーヒーのほか、夜はお酒も提供するが、私がお酒を飲めないのでワインはグラスにどれくらい入れればいいのか、ハイボールはどうやって作ったらいいのか分からず、いまだに戸惑う。注文がコーヒーだとホッとする」とも。メニューはコーヒー、紅茶、コーヒーフロート、コーラフロート、瓶ビール、グラスワイン、ハイボール（以上600円）、ウーロン茶、コーラ、グレープフルーツジュース（以上500円）など。

　夜カフェの営業は金曜の20時～23時。通常の営業時間は10時～17時（1階は18時まで）。日曜と第1・3月曜定休。