「cafe TAKACHIHO-BASE（カフェ タカチホベース）」が4月2日、宮崎・高千穂の中心街にあるビジネスホテル「かなや」（高千穂町三田井）の2階にオープンした。

高千穂牛と干しシイタケを使った「高千穂牛キーマカレー」（写真提供＝cafe TAKACHIHO-BASE）

　全国12カ所にオフィスを構えるIT企業「タイムカプセル」（岐阜県岐阜市）が経営する。相澤謙一郎社長は「高千穂は義母の出身地で、20年ほど前から訪れていて、ITでの地域活性化を目的に高千穂にもオフィスを構えた。今回、飲食業に進出することでIT業界とは違う人材の活躍や地域活性化に貢献できるのではないかと思い、カフェを開業した」と話す。

　同社飲食事業部の上野海さんは「観光客も地元の方も楽しめる空間にしていきたい。高千穂牛や原木シイタケ、高千穂産の米やお茶を使い、高千穂という町の魅力を感じていただければ。原木シイタケの身の厚さとおいしさに自分自身も驚いたので、楽しんでほしい」と紹介する。「今後はキッズメニューや単品メニューなども増やし、春や秋にはイベントなども手がけていく予定」とも。

　スタッフの陣内真弥さんは「Wi-Fiがあり、テラス席にはコンセントもあるので、ビジネスでも利用できる。広いキッズスペースもあるので、子連れの方にも気軽に立ち寄ってほしい」と話す。

　メニューは「高千穂牛キーマカレー」「高千穂原木椎茸御膳」（以上1,780円）、「特製だれチキン南蛮」（1,680円）、熊本県山都町「BLANCO」のアイスクリーム「クラシックミルク」「抹茶＆ホワイトチョコレート」「黒蜜きな粉ミルク」（以上680円）など。ドリンクは1杯＝300円、飲み放題＝500円のほか、デザートセット（アイス1つ＋ドリンク飲み放題、1,080円）を用意する。4月中旬から近隣町民限定の「日替わりランチ定食」（1,000円、住所を確認できるものを提示）も提供する。

　営業時間は11時～15時。月曜・火曜定休。