「ふわふわかき氷」の販売が7月26日、宮崎・門川の洋菓子店「ミツル・プラス」（門川町加草、TEL 0982-63-1460）で始まる。

ミツル・プラスの「ふわふわかき氷」（写真はいちごみるく）

　味のバリエーションが30種類以上ある「焼きドーナツ」のほか、「イタリアンジェラート」「ジェラートもなか」「バスクチーズケーキ」「チーズまんじゅう」なども販売する同店。店主の小川晋市さんは、かき氷については「夏の限定商品として自家製シロップとコンフィチュールを使う。宮崎の夏は梅雨が明けてからが本番。テイクアウトして食べてもいいし、店頭で食べてもらってもいい」と話す。

　かき氷は、「いちごみるく」「マンゴー」「日替わり」の3種類（各1,000円）。いずれにも宮崎産生クリームとダイスカットした冷凍フルーツをのせる。

　金曜・土曜・日曜・祝日の限定販売。販売時間は12時～15時。小川さんは「開店15年目の新しい挑戦として自ら腕を振るいたいので曜日・時間限定商品になるが、ひんやり楽しんでほしい」と話す。「私が不在のときは『ふわふわかき氷』の販売を休止する場合もあるのでインスタグラムで確認してほしい」とも。

　同店の営業時間は9時30分～18時。