弁当店「Smile Kitchen（スマイル キッチン）」（TEL 0982-60-2666）が日向市財光寺にオープンして12月30日で4カ月がたつ。

（左から）「とりタル弁当」と「キーマカレー」

　日向市在住で製造業の事務職に就いていた坂田真理さんが、長女の大学入学をきっかけに8月30日、出店した。常に全て手作りの弁当を7種類用意する。店名は「食べて笑顔になれる弁当を提供したい」と坂田さんが名付けた。

　坂田さんは「幼少期から料理やアクセサリーなど作ることが好きだった。いつか自分の店を持ちたいと考え、今回思いきって出店した。目でも楽しめて、女性に喜ばれる弁当を作っている。実際にオープンすると男性客も多く、ガッツリ食べられるメニューも増やした。お客さんも市内だけでなく国富町など市外からも足を運んでくれてとてもありがたい。店のことが気になって眠れないこともあるが、お客さんから『おいしかったよ』という一言が励みになっている。これからも愛情を込めて弁当を作っていきたい」と話す。

　メニューは、黒米入りのご飯に、チキン南蛮、煮込みハンバーグ、コロッケなど約8種類のおかずが入った「スマイルデラックスボウル」（850円）、ハーフサイズ「スマイルデラックスボウルレディース」（650円）、和風のおかずを入れた「わっぱ弁当」（700円、要予約）など。唐揚げ、高菜漬け、錦糸卵をのせた「とりタル弁当」（550円）、「キーマカレー」「日替わりBOX」（以上650円）、4～5個の唐揚げが入った「からあげカップ」（380円）などもある。坂田さんによると弁当容器も「厳選した」といい、開業前に約100種類以上の容器サンプルを取り寄せたという。

　営業時間は11時～17時（売れ切れ次第閉店）。日曜・月曜・祝日定休。