宮崎・延岡の秋の風物詩「延岡水郷鮎やな」のオープン式が「かわまち交流広場」（延岡市大貫町）で行われた。

鏡開きでは延岡の地酒「千徳」の樽が割られた

　「鮎やな」は、産卵のため川を下るアユの習性を利用した漁法で、同地地元では300年以上の伝統がある。河原で焼くアユの芳ばしい香りは環境省認定の「かおり風景百選」にも選ばれた、延岡観光の目玉の一つ。

　昨年は鮎やな設置のみだったが、今年は一昨年同様、同広場の河川敷にテントを設営し、いろり席を設けて営業を行う。メニューは、アユの塩焼き、みそ焼き、甘露煮、アユめしなど。

　オープン式には、市内の政財界関係者、地元観光協会代表などが出席。神事の後、テープカットや鏡割りでオープンを祝った。320匹のアユも塩焼きで提供された。

　延岡観光協会代表理事の盛武一則さんは「延岡の鮎やなは日本でもほかに類を見ないくらいの大きさで、延岡の大きな観光資源」と話し、2年ぶりの開催を喜ぶ。「これからの鮎やなを考える会」の米田昌樹さんは「鮎やなには300年の歴史があり、鮎やなと食事提供を一緒に行うことを考え、議論してきた。皆さまのおかげでこの日を迎えることができた」と話す。

　延岡出身ののべおか観光レディ・山口実織さんは「小さいころはあまりなじみがなかったが、鮎やなを間近で見るようになって、アユ料理が好きになった」と笑顔を見せる。

　運営は「あゆ処 国技館」（TEL 0982-23-1905）が担当する。いろり席での営業は10月5日～11月28日。営業時間は、11月20日までは平日＝11時～15時、17時～21時、土曜、日曜、祝日＝11時～21時。11月21日～28日は11時～16時。火曜定休。