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延岡のひでじビールで「春のオープンブルワリー」 バーベキューや醸造所見学も

宮崎ひでじビールの営業企画課長・金井大さん

宮崎ひでじビールの営業企画課長・金井大さん

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 宮崎ひでじビール(TEL 0982-39-0090)が4月1日・2日、「春のオープンブルワリー」を延岡・行縢の醸造所で開催する。

3月25日・26日に行われた工場見学ツアーの様子

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 同醸造所で週末に定期開催する「バーベキュービアテラス」が3月25日に今シーズンの営業を始めたことを記念して開く。「お手軽BBQセット」(2,500円)や、バーベキューに「太陽のラガー」「森閑のペールエール」などのひでじビールのたる生飲み放題が付いたセット(4,500円)などを用意する(前日までの事前予約)。

 ひでじビールは単品でも提供し、水口(みなくち)酒造(愛媛県)の「ヴァイツェン」、伊勢角屋麦酒(三重県)のニューイングランドIPA「ねこにひき」(以上500円)のゲストビールも販売する。

 地元グルメブースでは、鶏の炭火焼き、フライドポテトなどを販売する「麦酒蔵Hideji」(延岡市中町)、唐揚げ専門店「のべから堂」(延岡市幸町)が出店する。

 工場見学ツアーも開く。普段はガラス越しでしか見られない醸造場内部で同社スタッフが、ビール造りの工程や機械などを紹介する。原料のホップや大麦に触れたり、製麦の設備を見学したりできる。ツアーは1時間置きに開催。当日に申し込みを受け付ける。

 同社営業企画課長の金井大さんは「なかなか見ることのできない醸造所の内部まで見学できるので、ひでじビールのファンだけでなく初めての方にもクラフトビールの面白さを体感してもらえるのでは。山桜が咲き、春めいてきた行縢町を盛り上げられるようなイベントにしたい」と意気込む。

 開催時間は9時30分~18時(バーベキューは11時から)。入場無料。予約はひむかファクトリー(TEL 0982-27-4200)まで。

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